God jul!

I dag er det lillejulaften, og jula er her. God jul til alle som er innom bloggen min! Her er et lite dikt til ettertanke nå før julefreden senker seg.

Hjemmelaget

Jula nærmer seg, og siste innspurt med hjemmelagde julegaver er i gang. Her er noen av de prosjektene jeg har holdt på med i det siste.

Ullfilt og knapper blir til fine hjerter og stjerner.

 Fine som dekorasjon både i jula og ellers.

 Jeg elsker engler. Disse er veldig enkle å hekle, og veldig fine, synes nå jeg... Her finner du oppskriften jeg har brukt. Disse er heklet i hvitt bomullsgarn, og trenger ingen stiving.

 Fin gave til ei god venninne...

 Tova tøfler går vel aldri av moten. Disse er veldig raske og enkle å strikke. Ble jo ekstra fine med det sjaterte garnet.

I år har jeg prøvd meg på kryddernøtter. Jeg bruker samme oppskrift som for brente mandler, men bruker forskjellige sorter nøtter(casewnøtter, valnøtter, hasselnøtter, pistasjenøtter...) og tilsetter følgende i gryta, i tillegg til vann og sukker:
1 ts. vaniljesukker
1/2 ts. salt
1/2 ts kanel
1/2 ts spisskummen
1/2 ts. chilipulver

Når nøttene begynner å bli blanke, tilsetter jeg en spiseskje smør i gryta, før jeg har nøttene over på et bakepapir, og strør 1-2 ts. maldonsalt over. Disse er fantastisk gode, og fine julegaver til de som ikke trenger flere ting.

Ullbukse til barnebarnet

Med kaldere vær kommer behovet for varmere klær. Jeg har strikket ei ullbukse til barnebarnet. Den blir nok god å ha på kalde utedager i barnehagen. Garnet er flerfarget ullgarn kjøpt fra Tyrkia og jeg har brukt pinnestørrelse 4,5. Mønsteret fant jeg her. Denne var rask å strikke. Håper bare den passer.

Heklet jakke

Så er jeg endelig ferdig å hekle på jakken jeg har holdt på med noen måneder. Ganske fornøyd med resultatet! Her er oppskriften. Jakken er heklet i alpakka garn. Jeg liker fasongen, og så er den veldig god å ha på.

Nydelig sjokoladekake i langpanne

I helga skal jeg på øvingsweekend med barnekoret YES. Det meste av maten får vi ferdig servert, men to av oss ledere tar med oss ei sjokoladekake til kveldskos. Det er 25 barn som skal delta + noen voksne ledere, så da må man jo lage noe som monner litt. Denne nydelige sjokoladekaka i langpanne gjør vanligvis suksess. Den er enkel å lage, saftig og god, med masse smak av sjokolade, og en liten anelse mocca. Her er oppskriften:

Ingredienser: 

500 g sukker

4 egg

3,5 dl melk

450 g hvetemel

4 ts vaniljesukker

4 ts bakepulver

3-4 toppede spiseskjeer kakao

300 g margarin(smeltet)

Glasur:

200 g margarin

7 ss sterk kaffe

2-3 spiseskjeer kakao

3 ts vaniljesukker

375 g melis

Fremgangsmåte:

Pisk egg og sukker til eggedosis, og så blander du melka oppi. Bland sammen alt det tørre, og ha det oppi røra. Tøm den smelta margarinen i til slutt. Rør alt sammen til det blir en glatt og fin røre. Hell det over i en langpanne kledd med bakepapir. Stek kaka på nederste rille ved 200 grader i 30 minutter.

Glasur:

Smelt margarinen sammen med kaffen i en kjele. Bland sammen de tørre ingrediensene. Når margarinen er smeltet, tar du den bort fra plata, før du blander de tørre ingrediensene oppi. Bruk en visp og rør godt sammen til du får en blank og fin glasur. La kaka avkjøle noe, før du har glasuren over og fordeler den med en slikkepott. Jeg har laget mønster med en gaffel. For å få til dette, må glasuren avkjøles litt først. 

Denne kaka er kjempegod, og gjør garantert suksess hos både liten og stor. 

Rør det tørre inn...

 Ha røra i ei langpanne kledd med bakepapir.

 Den ferdig stekte kaka bør avkjøle litt mens du lager glasuren.

 Rør til glasuren blir blank og fin.

 Ferdig! Bon appétit!

Pjona votter

Da jeg var ung, pjonet jeg en del, men nå er det mange år siden jeg har praktisert. Fikk så lyst til å prøve igjen, og resultatet ble tre par votter. Det minste paret er for barnebarnet, når han kommer på besøk til bestemor. De to andre parene får vel bestemora beholde B-) For de som lurer på hva pjoning er, kan de lese mer om det her. 

Renovering av dagligstua

Endelig bestemte vi oss for å pusse opp dagligstua vår. Vi bor i ei 200 år gammel trønderlån. Dagligstua var heller ganske slitt og utdatert, og i høstferien satte vi igang. Først tenkte vi bare å male veggene og legge nytt gulv, men det endte med at vi la ferdigmalte plater på veggene og la nytt gulv + lister og det som hører med. Vi er faktisk ikke helt ferdig ennå, men vi begynner å se konturene av hvordan det endelige resultatet blir. Jeg er fornøyd. Det gamle gulvbelegget var lagt en gang på 70-tallet. Det var veldig mørkt, og ikke så fint. Nå har vi fått lyst ask-laminatgulv. Vi valgte laminat litt pga. prisen og litt fordi vi har tre hunder, og tror ikke hundehold går så veldig godt sammen med et kostbart og fint parkettgulv...

Brantmuren rundt pipa i stua var laget av rød teglstein som tok veldig mye av oppmerksomheten i rommet. Den var også murt opp på 70-tallet, og så ikke helt ut som om den hørte hjemme i et gammelt hus. Jeg blandet sement og fylte i fugene mellom steinene. Jeg pusset også litt på steinene her og der. Ble ganske fornøyd med resultatet. Nå ser muren mer ut som en gammel mur som kunne ha stått i huset siden det ble bygd.

Her er noen bilder tatt før, underveis og etter.

 Her ses speilpanelet og den opprinnelige brantmuren.

 Det gamle belegget så slik ut.

 Igang med gulvlegging.

 De kraftige listene gjorde seg godt rundt vinduene.

 Det blir lyst og fint.

Sånn ble den nye brantmuren.

Julesang i oktober

Har prøvd meg på en liten julesang. Er vel strengt tatt litt tidlig ennå, men greit å være forberedt... Denne heter Stjerna, og er egenkomponert.

Jakken er ferdig!

Endelig, da er jakken min ferdig. Eller bør jeg heller kalle det en vest? Uansett, jeg er ganske fornøyd med resultatet. Den er varm og god, og det sjatterte garnet gir en artig effekt. Er allerede igang med en ensfarget i samme mønster. Den hekles i alpakka-ull.

Stadig nye hekleprosjekt

Er man bitt av heklebasillen, så er man bitt av heklebasillen, og da er det bare å holde på helt til det gir seg... Det har ihvertfall ikke gitt seg ennå her i gården. Akkurat nå holder jeg på med en jakke i sjattert ullgarn. Oppskriften fant jeg her. Jeg likte fasongen veldig godt, og den går fort å hekle. Jeg er faktisk snart ferdig... Tror ikke jeg vil ha armer på denne, for jeg er redd for at den kan bli for varm å bruke da. Flere bilder kommer når jeg er helt ferdig.

Oppbevaring for kaffe

Vi har kaffemaskin på kjøkkenet, og til daglig lager vi kaffen vår på den. Problemet har vært oppbevaring av de ulike kaffevariantene. Det har etterhvert samlet seg et utall bokser på benken ved siden av kaffemaskinen, og jeg var ikke helt fornøyd med å ha det sånn. Nå tror jeg at jeg har funnet løsningen. Jeg fant denne søte, lille kommoden her, og fant ut at den ville passe perfekt. Den ble bestilt og malt, og nå er den på plass i kjøkkenet.

Lite hekleprosjekt fra i sommer

Denne sommeren har jeg heklet en god del, blant annet med bomullsgarn. Synes fortsatt det er veldig artig å hekle bestemorruter i mange forskjellige varianter. Fant et mønster i denne oppskriften(heklerute 1) som jeg likte godt. Heklet noen ruter, og endte opp med å sette dem sammen til en løper. Heklet ennå flere ruter, og holder på med å lage en liten duk/brikke av dem. For å bruke opp restegarn, har jeg heklet en kant rundt hele brikken med hver av de tre fargene. Tenkte å avslutte med litt hvitt, så får vi se hvor stor den blir til slutt.

Snartur til Latvia

Så er juli over, og vi skriver allerede 6. august 2013. Etter å ha hatt storfeiring for tre 50-årsjubilanter på tampen av juli, reiste jeg og mannen min på en langweekend til Jurmala i Latvia sist helg. Det var min bursdagsgave til ham. Vi var veldig heldig med været de tre dagene vi var der, og koste oss med avslapping på den flotte stranda og besøk i Riga. Her er noen bilder fra turen.

Vi prøvde flere solsenger...

 ...men denne var nok å foretrekke for oss som liker skyggen best ;D

 Utsikten fra strandsenga vår.

 På vår tur til Riga, fikk vi selvfølgelig med oss litt av det store markedet. Her er noe av blomsteravdelingen.

 Vi var også innom ei kirke i gamlebyen, der vi var så heldige å få med oss fantastisk orgelmusikk(øving til konsert). Det var vanskelig å få med Ola videre. Tror nok han kunne tenke seg å sitte der og lytte resten av dagen.

Ola prøver å fange sola, i håp om å forlenge den siste dagen av ferien vår... Gode minner fra tre herlige dager med verdens beste kjæreste!

Heklet jakke og litt til

Mine to uker på språkskole i Berlin er over, og jeg har allerede vært hjemme i over ei uke. Sommerværet i Trøndelag er ikke mye å skryte av, men det er helt greit, for da får man gjort litt arbeid uten at heten plager en... Må jo prøve å se det positive ;D Jeg har ihvertfall fått gjort ferdig en heklet jakke som jeg startet på før jeg reiste til Berlin. Den er heklet i ullgarnet jeg bestilte fra Tyrkia, og oppskriften fant jeg her. Jeg har heklet jakken lengre enn den i oppskriften. Med det sjaterte garnet ordner fargevariasjonene seg selv. Jeg liker spesielt de korte armene.

I tillegg til hekling, har jeg malt litt. På soverommet har vi både nattbord og speilkommode som vi har arvet. De hadde forskjellige farger, og jeg har lenge tenkt å male dem. Forrige uke gjorde jeg det endelig. Jeg satt også i nye knotter, kjøpt på tyrkisk fredagsmarked i bydelen Kreuzberg i Berlin. Slik ble resultatet. Det blir nok ennå bedre når vi får malt veggene på soverommet...